Back to the Roots – das Seminarprogramm führt uns zurück zum Handwerk und das soll auch das Design widerspiegeln. Wir greifen wieder zu Kochlöffel und Schneebesen, um in verschiedenen Seminaren zu lernen wie man selbst Brot bäckt, Knödel zubereitet oder Seifen herstellt. Die Programme sind detailliert gestaltet, durchgehend farblich gekennzeichnet, übersichtlich und mit jeder Menge Handzeichnungen geschmückt. In einem weiteren Schritt entstand dazupassend ein Cocktailfolder mit tollen Rezepten.